公開日:2022年12月09日
十勝で2021年から地酒の復活を目指して有志が立ち上がり、 取り組んできた「十勝酒文化再現プロジェクト」による日本酒「十勝晴れ」の醸造を、 小樽の酒造会社から引き継ぎ、新生「十勝晴れ」純米酒を発売しました。 これにより十勝で栽培された酒米を使い、十勝で醸造するオール十勝の地酒が誕生しました。